fermer
Filigranne-date-Frederic
Domaine Magnien FIXIN Crais de Chêne Bouteille

VillageFIXIN
Crais de Chêne

Descriptif Géographique

Situé entre Marsannay et Gevrey-Chambertin l'appellation Fixin doit son nom au latin Fiscinum et Fiscinus tel qu'on le lit dans les actes de l'évêché de Langres au IXème siècle. De nombreux vestiges attestent de la présence romaine. Les Ducs y avaient une résidence d'été. Fixey appartenait, à l'origine, à l'abbaye St Bénigne de Dijon.

Descriptif Géologique

La vigne est plantée sur un terrain crayeux où le chêne croît facilement. Le sol est argilo-calcaire, caillouteux rougeâtre, assez fertile et le sous-sol est marneux compact.

Accord Mets & Vins

Un Fixin à déguster avec un gibier à poil.

    Revue de presse

    Guide Bettane + Desseauve 2013 - FIXIN Crais de Chêne 2010 • 15/20

    13% vol
    F-PDF Fiche PDF
    F-recommanderRecommander
    fermer
    Recommander ce vin

    Votre message a bien été envoyé.

    Objet : FIXIN Crais de Chêne
    * champs obligatoires
    Ce site utilise des cookies. En poursuivant la navigation, vous acceptez l'utilisation de cookies.
    En savoir plus
    x