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Domaine Magnien VOSNE-ROMANÉE Premier Cru Les Suchots Bouteille

Premier CruVOSNE-ROMANÉE
Les Suchots

Descriptif Géographique

Vosne serait un dérivé de « Vidumos » qui signifie Forêt. On raconte que les Gaulois qui étaient enrôlés pour vingt ans par César étaient récompensés d'un don de vignoble que les générations suivantes auraient nommé Romanée. Vosne apparaît dans un écrit vers 636/650 sous le nom de Vanoa. Le grand historien Claude Courtépée disait souvent : « Il n'y a point à Vosne de vins communs ».

Descriptif Géologique

Le climat "Les Suchots" se situe juste en sortie de la combe de Concoeur. Cette parcelle se trouve entre les Grands Crus, au Nord avec les "Echezeaux" et au Sud avec le "Richebourg" et la "Romanée Saint-Vivant". Une localisation idéale pour un Premier Cru. Le versant présente une grande complexité géologique, avec un affleurement de marnes bajociennes. Les sols sont bruns calcaires issus des matériaux argilo-calcaires du Jurassique moyen.

Accord Mets & Vins

Ce Premier Cru se dégustera parfaitement avec des noisettes de chevreuil et une purée de céleri.

    Revue de presse

    Stephen Tanzer 2012 - Vosne-Romanée 1er cru « Les Suchots » 2010 • 90-92

    13% vol
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